《苏州蜀商》第十一期
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? 重庆:在市井与奢华之间 ?
? ????????有一点点遗憾的是,和成都相比,重庆的旅行更容易被人忽略,它的城市功能太强势,让人忘记了它休闲的特质,其实重庆人的麻将打得比成都人还疯狂,重庆的辣子小吃比成都还要热辣丰富……重庆是一个可以被挖掘探寻的地方。在这个城市,没有暴走族,没有挥霍党,它只是一个游走在传统与现代之间、市井与奢华之间的城市,一个可以留得住人心和胃口的城市。
黄桷坪的涂鸦VS索菲特的艺术
  黄桷坪大街着名是因为它的两旁画满了涂鸦的大楼,而这些大楼上的涂鸦则来自于四川美院的学生们。因为这里是重庆的边缘,所以才会有涂鸦一条街的诞生。
  黄桷坪的名字源于重庆市树黄桷树,一棵四层楼高的黄桷树枝繁叶茂地生长在四川美院的正门内。重庆的黄桷坪感觉很像北京的798,只不过规模和特点都小了一个型号。各种小酒吧、小茶馆、小画廊、小书店在四川美院后街和黄桷坪大街上环绕四川美院而生。
  在重庆,艺术从来就与市井的生活并不遥远,即使是艺术家们聚集的地方,生活气息依然高于一切特质。从四川美院后门进去,可以去看看坦克仓库。曾经的军事工业产品仓库现在变成了四川艺术家们开画廊、做展出的重要场所,小而精彩从来都是四川人的生活信条。
  在黄桷坪不远的高新区有一座以艺术为主题的酒店,它与黄桷坪的奔放热情形成了鲜明的对比。这座位于高新区的重庆索菲特酒店秉承了一贯以来索菲特的奢华气质,同时在酒店的细节之中又充满了艺术的张力,可圈可点的雕塑作品在酒店的客房及公共空间里随处可见。在它的总统套间里,浴室的水龙头都是巴洛克风格的金属雕塑,更不要提充满了洛可可风格圈纹装饰的四杆帷幕大床,仿佛将枫丹白露中路易十五皇后喜爱的物品一应转移到重庆。
市井十八梯VS时髦磁器口
  重庆的十八梯是每个来重庆的人都不能错过的。按照常规来说,十八梯是十八条建设在半山上的石头栈道,而十八梯在过去的时代,又象征着平步青云、节节高升,是个好彩头;再从体会重庆生活的角度来说,十八梯的市民生活场景则是不能错过的重庆人文景观。在这里你可以看到满街棒棒军,看到连续大坡上飞驰的汽车,以及旧货市场里重庆人最真切的讨价还价场面。不要小看了这个旧货市场,它可是重庆摄影爱好者们淘古董相机的重要据点。
  如果说十八梯是重庆市民的真实市井生活,磁器口就更像是一个不得不去的新地标,我们去磁器口时正是傍晚,突然某一条路的灯全部亮起来时,觉得格外震撼。然后,便开始对朋友说的重庆夜景好似小香港更有感同身受的体会了。磁器口满街都是卖旅游纪念品的小店,有很多卖连环画的:《排球女将》《西游记》《黑猫警长》……都是久违的片段,最好的是这里的房子,层层叠叠,对习惯平原的我们来说真是好看。
涞滩的茶VS洪崖洞的辣
  来重庆,吃就会变成一件重要无比的事情。在重庆做美食家不仅要有灵敏的味觉和高端的美食审美能力,最关键的是,要有一副好肠胃。白天走在解放碑商业街上,路边“好又来”的酸辣粉先给你一个重庆式的下马威,然后便是晚上的洪崖洞,在美景美食的陪伴之下享用正宗重庆口味的麻辣火锅——在重庆吃东西是不能按照一般生活规律来吃的,完全地无计划而行。
??????? 假如你跟一位重庆的“地头蛇”一起游玩,他也许会带你到重庆城区外的一些地区去寻找野趣。涞滩古镇在重庆合川区东,距离重庆市区有大概2个小时的车程,古镇三面悬崖,面临嘉陵江,经常云蒸霞蔚如在云中。古镇中的小馆子味道都不错,最重要的是,一定要买一块餐馆灶上的腊肉,把四川的美味带回家。
??????? 涞滩古镇分上场与下场,一高一低,一上一下,一刚一柔,互为照应。古寨内还保存着旧时城堡面貌,有狭窄弯曲但尺度适宜的石街小巷,400余间清代民居。最有味道的晚上找个四合院喝茶、看戏,绝对悠然自在。
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