《苏州蜀商》第十一期
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? 蔡文慈-大蔡鲜花婚庆礼仪公司总经理 ?
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蔡文慈

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bet356足球返水_bet356官网是多少_bet356体育在线 官网 理事

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大蔡鲜花婚庆礼仪公司总经理

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大蔡和她的鲜花事业

文 小方? 图 振林

??? 养育巷口,鲜花店门挨门店接店,好不热闹。作为这片鲜花市场的领头人,“大蔡”知名度非常高。所以我很容易就找到了她的这家金色装饰的店面,店堂里各种鲜花争奇斗妍,洋溢着喜庆的气氛。一位朴实的中年女子忙碌着,个子小小的她脸上始终带着和气的微笑,我没想到的是,看起来再平凡不过的她竟然就是大蔡鲜花礼仪店的当家人“大蔡”蔡文慈。

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揣着八千元创业费 从七平方米的小铺面起步

??? 蔡文慈是地地道道的重庆人,重庆女子的泼辣和勤劳成就了她现在的成功。最早的时候,她在重庆从事玻璃行业,之后又随妹妹去了上海,在上海她开始接触鲜花市场。1994年,创劲十足的蔡文慈决定到苏州来开花店。说干就干,揣着仅有的八千元积蓄,她开始每天早出晚归坐火车由上海到苏州来找门面。没想到一连大半个月,都找不到合适的门面。“也难怪啊,我就那么点钱,我看得上的门面都比较贵,租不起;租得起的,市口不好,常常不满意……”,就在蔡文慈快要绝望的时候,她惊喜地在养育巷发现了一个七平方米的小铺面。蔡文慈说至今还记得当时每个月的房租是450元,虽然面积小了点,但还是毫不犹豫地租了下来。“这就算有个落脚的地方了,就是从这七平方米开始,一步步走过来了”,对于她的第一个小店铺,蔡文慈充满了感情。

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??? 七平方米的店面太小,不能做零售,她就做鲜花批发。鲜花损耗非常大,隔夜通常就不新鲜了,所以得每天从上海进货,靠火车托运。每天早上五点,她就要去火车站提货,一辆破旧的自行车就是她的交通加运输工具。大盒大盒的花,有时重达上百斤,把自行车压得摇摇晃晃的,人小心大的蔡文慈咬着牙坚持了下来。她回忆说,自行车刹车不好,上下桥的时候失去平衡,人和花倒翻在地的事常有发生,有时候自己一个人实在弄不动了,就在路边等,“厚厚脸皮”请好心人帮着搬上车。

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当时那七个平方米的小屋不但是蔡文慈做事业的基地,也是她生活的地方。一个人的吃喝拉撒都在这个小屋子里。前面放花,后面就是一张床,还有一只电饭锅,能睡觉也能吃上饭,就解决基本问题了。条件真是相当的艰苦,因为房子年久失修,一下雨就漏,有时睡得好好的,半夜下雨了,被子全湿了,冷得人浑身发抖。好心的邻居看不下去,给她送来一床旧棉絮,一个热水瓶,“那时候花钱都是算了又算,热水瓶也舍不得买呢。”蔡文慈回忆说。

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鲜花从上海运到了苏州,可是在苏州人生地疏的蔡文慈又是怎样把这些花销出去的呢?

“刚开始,真的很难的,一来嘛当时苏州的鲜花市场还没有真正红火起来,需求量跟现在是不能比,而且绝大多数的花店自己都有老关系的供货商,我谁也不认识,只能一家一家找上门去啊。”蔡文慈是个有恒心有毅力的女子,她买了张地图,一条街一条街地走,把经过的大大小小的花店都在地图上记下来。第一次人家拒绝了她,她微笑着第二次、第三次地再去,不少店家看她那么有诚意,花的价钱也公道,慢慢地开始接受她,一开始可能只是拿一把花,渐渐的变成两把、五把……蔡文慈一个人一辆车,在苏州城里吆喝她的花,从天微微亮到夜色降临。晚上回到小屋里,她还要翻开地图复习那些花店所在的地名和路线。那年冬天的蔡文慈,两边脸颊长满了冻疮,手指上也全是裂口,每天起早贪黑忙碌十几个小时,在旁人眼里这日子过得真是“作孽”,可是蔡文慈自己一点都不觉得苦和累,她说因为心里有想法,自己的每一天都干得很带劲儿。

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情人节赚到“第一桶金”,做生意的胆子大了

经过近一年的辛苦打拼,蔡文慈渐渐有了一些稳定的客户,算是在鲜花行业中初初站稳了脚跟。她把小铺子旁边的一个小店盘了下来,店堂从七平方米扩大到二十多平方米。有了像样的店面,她可以更好地施展手脚了。

1996年的情人节,是蔡文慈永生难忘的日子。预感到玫瑰的需求可能会出现“井喷”,情人节前夕,她和先生商量后在上海进了一大批玫瑰,量很大,所以她第一次尝试租车运货。“那天天空阴沉沉的,车往苏州开的一路上下着小雨,我看着满满一车的玫瑰,心里有点虚,我们把所有的本钱都用在这批玫瑰上了,你知道鲜花是放不起的,万一销不出去,就全完了。”她说,“那一次机会确实很好,但风险也非常大。”

真是老天帮忙,第二天就开始下雪了,玫瑰的价钱一夜飞涨,蔡文慈心里乐开了花。所有的花店都来进玫瑰,满满一车的货不到一天就销完了,她的心一下子就踏实了。单单这一桩生意,她赚到了六七千元,这对当时的她来说是个不小的数目了,可以说是真正收获了鲜花事业的“第一桶金”。

就这样,蔡文慈做生意的胆子渐渐大了。而且经过这次情人节玫瑰大采购之后,她在业内的名气也响了,越来越多的花店老板认识了她,找上门来的客户也越来越多了。每天都有不少人会去她的店里拿花,人来人往的热闹景象也催生了她的零售生意。蔡文慈说,其实自己也赶上了好时候,就在那几年,苏州的花市渐渐火了,随着生活水平的提高,“鲜花消费”走进了普通老百姓的生活,走亲访友捧上一束花,美化家庭环境也经常会买花,零售这块生意也做大了。

1999年,蔡文慈在养育巷开出了鲜花超市,以略高批发价的低价位吸引了大批零售生意的顾客。每天的客流量非常大,虽然利润很薄,但人气做出来了。2002年的时候,附近的饭店、美容店都改做了花店,成了着名的养育巷“鲜花一条街”。

蔡文慈不是一个满足于原地踏步的人,2005年,她发现鲜花市场竞争日益激烈,自己的事业急需突破瓶颈,于是她又开始涉足婚庆市场,成为第一家推出婚庆服务的花店。虽然之前有一些扎花车、家庭摆花的基础,但要做专业的婚庆,还是新行当,要学的东西就太多了。她研究苏州本地的风俗习惯,自己几番去上海等地学习,还经常请来专业老师到店里给大家培训,“做生意也是学无止境,不寻求突破,就是逆水行舟,不进则退。”她说。

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做生意其实是做人,诚信第一

??? 做生意靠诚信,蔡文慈说这是她始终坚持的信念,也是她事业成功的根本。当年很多客户就是被她的诚意打动的。她会替她的客户着想,愿意在客户需要的时候帮助他们。比如花市有什么情况,她都会提前打电话很实在地告诉他们,提醒他们该进货了。她说,刚开始的时候她每天都会打电话给她的客户,问他们的需要,如果哪家花店几天没联系的话,她是一定会上门看看情况的。就这样子,慢慢地和客户都成了朋友。

??? 不管客户要的货有多少,能赚多少钱,她都按时送货上门。她还清楚地记得有一年六月底,天气已经很热了,苏苑街上的一家花店急需要一把价值不过几块钱的情人草,打电话给她,她二话没说立马给人家送去,发现人家一时没零钱,她就不要了,这让对方非常感动。“大生意小生意都是生意,我是将心比心,人家有需要我就满足。多替客户想想,服务就周到了。”蔡文慈说。

??? 从一开始的小量单纯批发到如今批零兼销、推出婚庆全套服务,“与客户交朋友,用诚意做生意”始终是蔡文慈的致胜法宝。比如现在的婚庆服务,蔡文慈每接一个单子都会尽心尽力:“压力其实很大,甚至有时会焦虑得睡不着觉,因为结婚是人家一辈子的大事,就怕考虑欠周到,客人不满意。”为此,在与客户沟通的时候,她会把许多细节都考虑到,婚礼现场也一定会安排人陪伴,“包括新人的手机充电啦,点烟的打火机啦,都要有准备,我们常常很贴心地解决客人现场的一些尴尬事,最重要的就是服务嘛,细节一定要到位。”

??? 靠着诚信为本、服务至上的理念,大蔡的婚庆市场也做得红红火火。从中式婚礼、西式草坪婚礼到浪漫超前的游艇婚礼,她都做得得心应手。不光在市内做,常熟、昆山、吴江的客人也慕名而来。在2006年央视婚庆设计超人的活动中,蔡文慈一举夺魁,更是令很多同行刮目相看。“今后的婚庆市场,大家就是拼品牌、拼创意、拼专业化程度,要争取做出更多创意独特、有个性的婚礼,当然鲜花始终是我们的特色和优势。”蔡文慈说。

??? 2006年,大蔡鲜花电子商务平台建起来了,之前大蔡鲜花婚庆礼仪公司还在昆山等地开出了分店。“我喜欢花,鲜花的事业是美的事业,我要沿着这条鲜花铺就的创业路,一直走下去。”蔡文慈自豪地说。

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